薬膳料理を手軽に楽しむ【BUYDEEM】バイディーム 薬膳ポットで、

寒さが一段と深まるホリデーシーズンにぴったりのレシピをご紹介いたします。

12月は陽が沈むの時間が一年で最も早く、長い夜は街もきらきらと輝き、年末から年越しまで楽しいイベントが続きますね。今年は感染症の影響で大規模なイベントが少なくなりましたが、屋外で開かれるクリスマスマーケットやワークショップ、クリスマスイルミネーションは屋内よりも密にならず、暖かい服装で感染対策をしっかり整えれば、お散歩だけでもクリスマス気分を楽しむことができます。

街歩きにぴったりのホットワイン！スパイスやフルーツがたっぷりと入ったホットワインはクリスマスマーケットではお鍋で作られて、手軽に楽しめるのも魅力です。日本でも定番になってきました。

スパイスやお好みのフルーツを赤ワインで煮出すのに便利なのが、BUYDEEM薬膳ポット。

薬膳ポットに赤ワインと、シナモンやスターアニス、クローブなどお好みのスパイスをたっぷりと入れて沸騰ボタンを押し、沸騰直前で停止させます。スパイスが苦手な方は、オレンジやいちご、ベリーなどフルーツをたっぷりと入れて、フルーツワイン、ホットサングリアでもお楽しみいただけます。

屋外で身体が冷えそうな時には、BUYDEEMステンレスミニボトルにホットワインをたっぷりと入れて持ち出せば、身体の芯から温まりますよ。

BUYDEEM発祥の地、中国では、ステンレスミニボトルをカスタマイズして、自分だけのオリジナルストラップを楽しむのがブームのようです。男性が持ってもかっこいいですね。

薬膳マルチポットに付属の、ガラス製のインナーポットを使えば湯煎料理も簡単です！インナーポットの中で温めたチーズをたっぷりとつけた「チーズフォンデュ」や、デザートには、インナーポットの中で温めたチョコレートソースをフルーツやマシュマロにたっぷりと絡めていただく「チョコレートフォンデュ」を、テーブルでお楽しみいただけます。卓上で火を使わないので小さなお子様がいるご家庭でも安心ですね。

ホリデーシーズンにも大活躍の薬膳ポット。ぜひお試しください。