夏休みはいかがでしたか。

今年の夏は、アニメーション映画がたくさんヒットしているようですね♪

今日は、今はやりの"ライオン”の絞り方をご紹介します。

ライオンカップケーキに用意するものは、お好みのクリーム２色と、

焼いた後冷ましたカップケーキ、口金＃233、＃３をセットした絞り袋です。

クリームは、顏のブラウンと、アイシンカラーやココア等で着色します。

１．カップケーキに薄茶色のクリームを塗ります

２．カップラーと口金#233を装着した絞り袋に濃いブラウンのクリームを入れます

３．カップケーキのふち約1cmのところに口先を付けつけ、クリームを外周に向かって絞ります

４．カップラーリングをはずし、＃1に付け替えたら、目と鼻とヒゲを描きましょう

５．口金#3を付けた絞り袋に薄茶色のクリームを入れます

６．耳の部分にドットを絞ったら完成です！！

 

・スペシャリティチップ#233　367円（税込み）

 

ちなみに、うしろにあるサンセットケーキは、アイサーチップを使って

グラデーションにしています。

３色のクリームを用意したら、下段から順番にクリームを絞っていきます。

↓↓こんなかんじ

アイサーチップの幅は5.7cmあるため、ケーキの高さは

10cm以上にすることをおすすめします！

低めのケーキでしたら、２色にしましょう。

 

アイサーチップでクリームを絞ったら、アイシングスムーサーで整えます。

高さのあるケーキは、スパチュラよりもアイシングスムーサーが便利です。

 

・アイシングスムーサー　2,214円（税込み）

 

夕焼けがきれいですね！

ぜひ色々なグラデーションを試してみてください♬

 

【Wilton流・クリームのレシピは！こちら】

・ホワイトバニラクリームの作り方

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☆non☆