Wilton

新宿御苑の桜がとうとう開花し始めました。

ウィルトンの桜の花のように絞れる口金をご紹介します!

サイズは全部で2種類。

ひねらず垂直に絞ったり、ひねりながら絞ったり、

絞る方法により花が変化します。

左)ラージフラワーチップ#2F 374円(税込み)

右)ラージフラワーチップ#1F 418円(税込み)

 

絞り方は簡単!

①ケーキやカップケーキの表面に絞り袋を垂直に構えたら

②先端を少し浮かせたまま一気に離さず絞るだけ♪

③花ができたら絞りを止めてから離します

 (この絞り例は#2Dです)

 

お花だけでなく、シェルのように絞ったり

ロゼットを絞ったり、絞り方を変えると色々な仕上がりになります。

お好みの桜の色で絞ってみてください。

 

【Wilton流・クリームのレシピはこちら】

ホワイトバニラクリームの作り方

アイシングクッキー向けロイヤルアイシングの作り方

いちごクリームの作り方

レモンバタークリームの作り方

メープルアイシングの作り方

ガムペーストの作り方

 

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☆non☆

お家にこもってすることがないとき・・・お菓子作りをしてみては♪

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