「ベリー＆ベリージェラートパーティー」をご紹介します。

イチゴが安くて美味しい時期になりましたね。

ベリー系はポリフェノールやアントシアニンが豊富で視力回復や美肌効果が期待できます。

旬のイチゴやVITAFOODに新登場したブルーベリーを使って美味しいジェラートを作りませんか。

【材料】（2人分）

・バナナ　100g

・プレーンヨーグルト　50g

・はちみつ　小さじ2強(お好みで)

・ミックスベリー　100g（ラズベリー、ブルベリー、ストロベリーなどお好みのベリー）

・氷　250g

・生クリーム　100ml

【作り方】

1.リスト順に材料をコンテナに入れます。

2.フタをしてタンパーをセットし、電源をONにします。スピードダイヤルを1〜10まで徐々に上げ、運転モードをHIGHに切り替えます。

3.タンパーを使いながら約45秒〜1分間撹拌します。

〈ワンポイント〉

VITAFOODのワイルドストロベリーとブルーベリーや、市販の冷凍ミックスベリーを使用する場合は、氷の量を減らしてジェラートの硬さを調節してください。パンケーキ（直径15cm）を重ねてメインにして、ジェラートで豪華に飾っても○。

Webサイトでレシピを紹介しています。

http://www.vita-mix.jp/recipe/