皆様、こんにちは。

 

VITAFOODで管理栄養士をしています、西です。

 

秋といえば、"読書の秋"

秋は、夏の暑さもひと段落し、日中を過ごすのに最適な気温が心地よく、

湿度も低いので本を読むのに最適な気候と言われています。

 

昔から、この時期は読書をするのに最適な時期といわれていて

今でも文化の日を中心とした

10月27日から11月9日までの2週間は

“秋の読書週間”となっています。

 

そこで、今回は、、、

“読書のお供おすすめのVITAFOODメニュー”

をご紹介いたします♪

 

 

◇◇ホット甘酒マンゴースムージー◇◇

 

読書といえば温かいホットのドリンクでリラックス♪

体を温めてくれるジンジャーは甘酒ともマンゴーとも合い、

ほっこり出来ちゃう一品です。

VITAFOODマンゴーのとろけるような甘さで

脳の唯一のエネルギー源であるブドウ糖を摂取して

有意義な読書タイムに…

 

 

●材料(3～４人分)●

VITAFOODマンゴー　1袋(200g)

甘酒　200ml

水　200ml

ジンジャーパウダー　ひとふり～小さじ1(なくても可)

 

辛味が苦手な方はジンジャーパウダーを少量にするか、

抜いて頂いても美味しいです。

 

 

 

●作り方●

全ての食材をVitamixのコンテナに入れ、

スピード1からスタートし最高速に上げ、

約5～6分撹拌し、熱々になったら完成です。

 

Vitamixを使用しない場合は、ブレンダーで材料を混ぜた後、

耐熱性の容器に入れ電子レンジで1~2分ほど温めてください。

 

 

●栄養成分●

・エネルギー 77Kcal

・糖質  17.5g

・食物繊維 0.9g

・レチノール活性当量 26μg

 

 

＋+ キー食材：甘酒 ＋+

＜栄養メモ＞

甘酒にはビタミンB群が豊富に含まれ、

たんぱく質の代謝に関与します。

たんぱく質は、肌や粘膜の生成に関わるため

ビタミンB群をしっかり摂ることで肌の老廃物を取り除き

健やかな美しい肌に導きます。

 

 

以上、読書のお供にしたい

VITAFOODのおすすめメニューでした。

 

 

ぜひ、VITAFOOD完熟マンゴーでお試しくださいませ。

有意義な読書時間になりますように…★

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございました！

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