夏バテで調理する気力がない時、
汗をかきすぎて体内の乾燥が気になる時、
イライラして眠れない時などは、
2ステップでつくれちゃう
さっぱり風味の「麦茶たまご」はいかが？

「鶏卵」は潤燥・補血など、
「麦茶（大麦）」は益気・除熱など、
猛暑による心とからだの不調をケアする
薬膳的な働きがあります。

【夏の薬膳】
麦茶たまご

［材料］（5個分）
たまご 5個
麦茶 1パック
水 550ml
塩 小さじ1/2

［つくりかた］
❶BUYDEEM薬膳マルチポットにすべての材料を入れ、蓋をして10分ボタンとスタートを押す。

❷アラームが鳴ったら卵を取り出し、スプーンの背で全体にひびを入れてポットに戻す。再び10分ボタンとスタートを押す。

❸アラームが鳴ったら出来上がり。
粗熱が取れたら清潔な容器に移して冷蔵保管する。



Recipe by @toko_tanaka