Wilton
パーツも手作り♪ロールフォンダンを使ったケーキトッパー
ウィルトンのロールフォンダンは、粘土のように伸ばしたり丸めたりして
使えるお砂糖でできたペーストです。
アイシングカラーでお好みの色に着色して、パーツを作り
ケーキやカップケーキに飾ればそのままお召し上がりいただけます(^^)/
フォンダンは使う前にこねると、柔らかくなります。
・ロールフォンダンホワイト 680g 1,620円(税込)
アイシングカラーで少量ずつ、ようじで着色しましょう。
ちなみに、680g1箱あれば、
7号(24cm)ケーキをカバーリングしてもフィギュアを1つ作れるくらい余ります。
ローリングピン(めん棒)で伸ばして型で抜いたり、
手で丸めてパーツを作ります。
・モデリングツール8種セット 10,780円(税込)
ガムペースト&フォンダンツールを使って
フィギュアに細工をしていきましょう。
パンプキンの模様や、テントウムシの背中は
このようなミニナイフで線を入れます。
ナイフが薄いのできれいに模様をつけることができます。
フォンダンのパーツは、水で貼ることができます。
くまの目などは針状のツールでつけましょう。
先日サンプルでケーキを作る際に
ウィルトンのツールをいろいろ使ってみたのですが
他にも使いやすいアイテムをたくさん見つけました!
またご紹介しますね~!
全国のWiltonクラスではハロウィンレッスン開催中です♪
★基本/かんたん♪バニラクリームの作り方
★基本/型抜きクッキーの作り方
★基本/クラシックカップケーキの作り方
★基本/ガムペーストの作り方
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☆non☆
フィギュアは作る人によって表情がいろいろ違って楽しいですね。
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