Wilton
【Wiltonクラス】新しいWiltonメソッドコースが始まります。
ウィルトンクラスは、アメリカのウィルトン社が90年前に始めた
ケーキデコレーションのメソッドを教える世界共通レッスンです。
日本では全国のWilton教室にて、公認インストラクターより受講いただけます。
この度ウィルトンより、新しいカリキュラムが届きました(^^)/
この秋より、徐々にスタートしますが
コロナ禍ということもあり一斉には進められないため、当面、現コースと併行して開講します。
しばらく通えないけど今のコースを受けたいという方も、ご安心ください!
基礎コースは、コース1、コース2、コース3の全12レッスン。
コース1を受けてから、しばらくお休みしてコース2を受けたりすることも可能なので
お時間のあるときに、通っていただけます。
早速コースを紹介していきます(^-^)
【コース1】ケーキデコレーションコース
コース1は、ケーキやカップケーキの基本のデコレーションを学びます。
クリームの作り方、ケーキのカットの仕方、クリームの軟らかさから
口金のセットの仕方、種類まで細かく学んでから基本の絞りの練習をします。
カップケーキやケーキのお持ち帰りがあるレッスンもあります♪
レッスン料は、36,600円(税込)材料費教材費込み。
テキスト、コースキットがもらえるので、
今までお菓子作りをしたことがない方も気軽にスタートできますよ!
※Cake design-hane 金丸先生の教室で2020.9先行スタート!
4回レッスンが終わった方は、コース2に進んでいただくことができます。
【コース2】アイシングフラワーコース
コース2は、ロイヤルアイシングでひたすらお花を絞ります。
アイシングクッキーに使うロイヤルアイシングというクリームを絞ります。
ローズバッド、チェリーブロッサム、チューリップ、ローズ、ウォーターリリー、
ハイビスカス、ポピー、リリーを絞れるようになりますよ!盛りだくさん♡
フラワーネイルとリリーネイルを使いこなして
最後に自分でデザインした飾れるケーキを作ります!!
レッスン料は、36,600円(税込)材料費教材費込み。
コース1が終わればコース2、コース3、どちらからスタートしても構いません。
【コース3】フォンダン&ガムペーストの基礎
コース3は、ロールフォンダンとガムペーストを使ってペーストを学びます。
フィギュア(テディベア)、デイジー、ウォーターリリー、ローズ、ガーデニア、
プルメリア、フォンダンペイントを学びます。
お砂糖でできたペーストを粘土のように伸ばしたりカットして
お花を組み立てていきます。ケーキのカバーリングも出来るようになりますよ♪
レッスン料は、36,600円(税込)材料費教材費込み。
新カリキュラムの開催教室は、毎月紹介していきます。
ぜひ毎月、ブログをチェックしてくださいね!
現在のコースも並行して開催中です。
開催については、教室により異なりますので各教室にお問い合わせください!!
【現コース内容】2015年~
・Welcome!! Wilton Method Course in Japan!!(English)
全国のWilton Class全店リストはこちら(リンク)をご覧ください。
また、ワンデイや、体験レッスンの日程を
ブログでまとめて毎月ご紹介しています♪♪
【Wilton販売店はこちら】
近所のお店が開いていないときは、Webショップの利用がおすすめです!!
※entresquareは、14時までのご注文で即日発送が可能になりました!!
☆non☆
初めて登場するお花もあります!お楽しみに~(^^♪
Wilton Japan公式HP:http://www.entrex.co.jp/brand/wilton/
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