Wilton

誰もが子どものころ憧れるお菓子の家を

再現してみましょう!!

今回は、Wilton流にロイヤルアイシングを使ってデコレーションする方法を

ご紹介します。

クッキーはもちろんご自身で焼いていただいてもOKですが、

Create A Treatのお菓子の家を使うととっても簡単です。

 

★★★ウィルトンロイヤルアイシングの作り方★★★

【用意するもの】

・ジンジャークッキー(もしくはお菓子の家キット

・粉砂糖 250g(コーンスターチ入りがおすすめ)

Wiltonメレンゲパウダー 小さじ5

・水 大さじ3~4

お好みのアイシングカラー

【手順】

1.ボウルに粉砂糖とメレンゲパウダーを入れる

2.水を大さじ3入れ、キッチンエイドの2もしくはミキサーの中速で混ぜる

 ※このとき粉が散乱しないよう濡れぶきんやサランラップを半分かけておくとよい

3.ボウルにクリームを分けて、アイシングカラーで着色する

 

ビニル絞り袋に、カップラーをセットしてクリームを入れたら、

口金の#12(大きめ)もしくは#10をつけて絞ります。

アイシングをノリ代わりにして、パーツをくっつけ家を組み立てます。

組み立てたら、しばらく乾かしておきましょう。

Create A Kitのお菓子の家キットを使う場合は付属のクリームを絞りましょう。

 

スパチュラを使ってクリームを塗ると、よりリアルな屋根模様になります。

アイシングは白いままで、好きなお菓子をたくさん飾ればより華やかに。

お子さまでも楽しんで作っていただけます。

 

カラフルな屋根もおもしろいですね。

 

クッキーのミニジンジャーマンを添えれば、よりかわいさが増します。

 

動画で色々なデザインをご覧ください★★★

 

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Create A Treat社のお菓子の家キット入荷しました!!

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Products available at:

【Real Shop】

 Tokyo:National AzabuHiroo station)

 Tokyo:Kappabashi Dougu Street(Asakusa/ Tawaramachi)

     Asai Shoten

     Okashi no mori

     Majimaya

     Yoshida kashi dogu ten

 Yokohama:Unidy Azamino(Azamino station)

 Kawasaki:Unidy Kawasaki(Lazona Kawasaki)

 Ibaraki:Oritomo(Tsukuba)

 Shizuoka:Hiraide Homemade Store(Hamamatsu)

 Osaka:Jhc Nanba(Nanba station)

 Hiroshima:ProFoods(Nishihara)

 Tokushima:Shimomura(Sako)

 Fukuoka:Danno Shoten(Kurume)

 

☆non☆

オススメはやっぱり大きいお家です~!

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