BUYDEEM
2024
04
Jun
【明目の薬膳】 菊花と黒米の薬膳粥
目の疲れが気になる時は
「明目(めいもく)」の薬膳食材を。
菊花や黒米で薬膳がゆはいかが?
【明目の薬膳】
菊花と黒米の薬膳粥
[材料](1人分)
A米 大さじ1.5
A黒米 大さじ0.5
A干し貝柱 1個分
A水 200ml
菊花 1輪分
塩 適宜
[つくりかた]
❶米類をさっと洗う。食用菊をさっと洗い、ガクから花びらを外す。
❷BUYDEEM薬膳マルチポット本体に1000mlのラインまで水を注ぐ。インナーポットをセットしてAの材料を入れ、蓋をして30分ボタンとスタートを押す。
❸アラームが鳴ったら全体をかき混ぜて塩で味を調える。菊花を加え、余熱で火を通す。
Recipe by @toko_tanaka