Wilton

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第一弾として、ミッキー、ミニーのアイテムが入荷しました!

まずは『ケーキパン』のご紹介。

ためしに作ってみました。

2105-7070 アルミパン ミッキー 3,400円(税別)

 サイズ:33 cm x 30,4 cm x 5 cm

 

アルミパンなので、しっかりバター&小麦粉をはたくか、

オイルスプレーをしてから使います。

ミッキーの形に焼けるので、

表面は、クリームを塗るか、

アイシングで星型にひたすら絞るだけ!

 

【作り方】 (1台・直径30cm・約2時間)

1.ケーキの生地(卵8個分)を型の8分目まで流し込み、焼きましょう

 (ケーキミックスを使えば、きれいにふくれて簡単♪)

2.型からはずして冷ましたら、クリームを準備します

3.クリームアイシング(約660g・バタークリームがオススメ)を、肌色と黒色とピンクに着色します

4.肌色は、アイシングカラーオレンジを少し、黒はアイシングカラーブラックを使います

  口の中は、ピンク色にちょっとイエローを足すのがオススメです

5.まず薄く白いアイシングを下塗りしておきましょう

6.ディスポサブルバッグに、星型口金16または18番をセットし、クリームを詰めましょう

7.ケーキの面から垂直に構え、2~3mm浮かせたところで☆形に絞ましょう

 (顔の輪郭は、口金3番などで縁取りをしておくときれいに絞ることができますよ)

 

ミッキーにまつげとリボン(ロールフォンダンなどで作れます!)をつければ、

ミニーちゃんに変身!

 

 

33センチのケーキができるので、パーティなどにオススメです!

 

☆non☆

Wilton Method Courseのコース1を卒業すれば、生ケーキに

1歩レベルアップしたデコレーションができますよ♪質問などは、お気軽にお近くのWiltonクラスへ!

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