Wilton

Wiltonのパイピングジェルの販売を再開いたしました!!

 

パイピングジェルは、半透明のゼリー状のシロップです。

以前と若干パッケージと容器が変わっております。

Wilton クリアパイピングジェル 900円(税込)※2022/7現在

※主な成分はコーンシロップ、砂糖でほとんど配合は変わりませんので使用感は変わりません!

※内容量は295mlの1サイズ

直射日光の当たらない場所で、常温で保存していただき早めに使い切ってくださいね!

 

<デコレーションとして>

そのままナパージュのようにケーキの表面につやを出すのに使ったり

ケーキの表面に絵を描いたり

絵のテンプレートを、ケーキやクッキーの表面に移すときなどに使います。

※すごく軟らかいので、口金は一番小さい#1がおすすめです!!

 

アイシングカラーで着色すると、ステンドグラスのようなデコレーションもできるので

夏のケーキには特に人気があります!

キラキラしますね。

※乾かしても完全には固まりませんので、アイシングクッキーに絞っても

ラッピングはできません。すぐにお召し上がりください♪

 

<糊として>

粘度が強く、糊のようにも使えるのでフォンダンをクッキーやケーキに貼るときに使うと

水で貼るよりも粘着力がつよく、フォンダンも溶けにくいので便利です。

 

<クリームに加えて>

ロイヤルアイシングやバタークリームに少量加えると、伸びがよくなり切れにくくなります。

ケーキやアイシングクッキーに「きれいな線」「文字」を描きたいとき

アイシング1カップに、小さじ1程度のパイピングジェル加えます。

 

実は生クリーム200mlを8分立てくらいまで泡立ててから

パイピングジェルを加えると、安定した硬めのホイップクリームに仕上がります。

生クリームでお花を絞りたい!という方はぜひ試してみてくださいね♪


 

Wilton流・おすすめレシピ

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にんじんとうさぎのカップケーキの作り方

レシピ公開で話題♡あの憧れテーマパーク風のチュロスが作れちゃう♪

IGTVも是非ご覧ください(^^♪

 

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☆non☆

ステンドグラスケーキや、水玉ケーキもかわいいですよ~♪

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