こちらのケーキ、一見スポンジケーキをパイナップルの形に切ったのかな？？？

と思いますよね。

実は・・・カップケーキなのです。

１６個の黄色のカップケーキと、６個のグリーンのカップケーキをパズルのように

組み合わせてパイナップルの形にしたものなのです！！

まずは、φ5cmのマフィンパンで、カップケーキを焼いたら冷ましておきます。

クリームは、お好みのクリームを作っておきましょう。

（夏にピッタリWiltonレモンクリームの作り方はこちら）

φ5cmのカップケーキ２２個を下記のように配置します↓↓

　　ＧＧ

　　ＧＧ

　　ＧＧ

　　ＹＹ

　Ｙ Ｙ Y

 Ｙ Ｙ Ｙ Ｙ

 Ｙ Ｙ Ｙ Ｙ

　Ｙ Ｙ Y

※Ｇ：グリーン、Y：イエロー

すでになんとなくパイナップルに見えますね！！

まずは、カップケーキをパズルのように上記の順番で配置します。

写真のクリームは、実の部分はレモンイエローアイシングカラーで着色し、

葉っぱの部分は、ケリーグリーンにスカイブルーアイシングカラーを少し混ぜた色になります。

１つ目の絞り袋には、#6Bの口金をセットし、黄色に着色したクリームを入れます。

２つ目の絞り袋には、絞り袋に#366をセットして緑色に着色したクリームを入れます。

左）スターチップ#6B　367円（税込み）

右）リーフチップ#366　410円（税込み）

それぞれのクリームを、カップケーキに絞り出します。

スター絞りと同じ要領で、カップケーキの面に口金を付けてクリームを絞り出します。

隙間なく絞って埋めていきましょう。

リーフ絞りもフラワーネイルやケーキに絞る時と同じ要領で絞ります。

カップケーキの面に口金の先（くちばしの下側）を付け、クリームを絞り出します。

同じく隙間なく埋めていきましょう。

ぎっしり埋まったら完成です！！

もし、もう少し小さいサイズがいいなという方は、カップケーキをφ3.2cmの

ミニマフィンパンで焼いて組み立て、

口金も、実の部分は#4Bまたは#199、リーフ部分は#352を使用するといいですよ♪

パーティでも、ケーキのカットをしなくて済むので食べやすくておススメですよ♪

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