Wilton

クリームをミックス」のソフトクリームのように

2~3色同時に絞れたら、きれいですよね。

今日は、2種類の方法をご紹介します!

まずは、マルチカラーカップラーという口金付け替えもできる便利道具を使う方法です!

カップケーキにぐるぐると渦巻き状にクリームを絞る時は、

たくさんクリームを入れられるほうがいいので、16インチの大きいほうの

絞り袋をお勧めします。

マルチカラーカップラー 885円(税込み)

 

16インチディスポサブルバッグ 12枚入り 1,296円(税込み)

 

クリームを好きな色に着色したら、付属のカップラーを

それぞれ絞り袋にセットします。

クリームをそれぞれにいれたら、3つをひっつけてリングで止めるだけ。

口金は、装着部分がφ2.4cm前後の口金がフィットします。

星口金の#1M#4M、丸口金の#2A、フラワー口金の#2C#2D

などが適しています。

 

こちらは#2Aで絞った場合です。メレンゲ菓子などもカラフルに絞れますよ♪

 

2色を均等に絞るときは、カップラーを使わずに絞り袋を3枚使ってしぼります。

1枚の絞り袋にクリームをだいたい半々に入れて絞ればよいのですが、

均等にきれいに絞りたい場合に、半分ずつスパチュラで入れるのは少し難しいです。

 

そんなときは、絞り袋2袋それぞれにクリームを入れる方法があります!

先を少し切ったら、新しい絞り袋に2本を突っ込みます。

均等に絞りだすことができますよ♪

 

その他、レッスンご希望の方はお近くのお教室にお問合せください!

 

ウィルトンメソッドコースのご案内はこちらをご覧ください↓↓

2019年5月のウィルトンクラスレッスンのご案内

全国のウィルトンクラスショップ一覧

・卒業生向け:Wiltonメソッドインストラクターセミナーのご案内

 

全国のWilton販売店はこちら↓↓

アイシングカラー販売店のご紹介

entresquare楽天市場店

Create A Treat社商品も販売中♪

entresquare お菓子の家キット

 

Products available at:

【Real Shop】

 Tokyo:National AzabuHiroo station)

 Yokohama:Unidy Azamino(Azamino station)

 Kawasaki:Unidy Kawasaki(Lazona Kawasaki)

 Osaka:Jhc Nanba(Nanba station)

 

☆non☆

カラフルなメレンゲ菓子は日持ちもするのでお勧めですよ♪

Wilton Japan公式HP:http://www.entrex.co.jp/brand/wilton/​

facebook→https://www.facebook.com/WiltonCakeDecorating.Japan/

instagram→https://www.instagram.com/wiltonjapan/