Vitamix
2018
06
Aug
梨のスムージー
「梨のスムージー」をご紹介します。8月は梨の旬の時期です。
梨のスムージーの材料は梨と氷と少量の水だけ。
みずみずしい梨のスムージーで猛暑を乗り切りましょう。
【材料】(2人分)
・梨 500g(2個)
・水 適量(約50ml)
・氷 適量(約100g)
【作り方】
1.梨は皮をむいて4等分に切ります。
2.リスト順に材料をコンテナに入れます。
3.フタをして電源をONにし、スピードダイヤルを1〜10まで徐々に上げ、運転モードをHIGHに切り替えます。
4.約1分間均一に混ざるまで撹拌して完成です。
〈ワンポイント〉
梨の皮は、硬く食感がよくないため、むいて白い果肉のみ使用します。
梨は全体の80%が水分といわれているので水は入れなくても大丈夫。
のど越しをよくするため、氷を入れ撹拌を長くするととても美味しく仕上がります。
Webサイトでレシピを紹介しています。