Vitamix

「梨のスムージー」をご紹介します。8月は梨の旬の時期です。

梨のスムージーの材料は梨と氷と少量の水だけ。

みずみずしい梨のスムージーで猛暑を乗り切りましょう。

 

【材料】(2人分)

・梨 500g(2個)

・水 適量(約50ml)

・氷 適量(約100g)

 

【作り方】

1.梨は皮をむいて4等分に切ります。

2.リスト順に材料をコンテナに入れます。

3.フタをして電源をONにし、スピードダイヤルを1〜10まで徐々に上げ、運転モードをHIGHに切り替えます。

4.約1分間均一に混ざるまで撹拌して完成です。

 

〈ワンポイント〉

梨の皮は、硬く食感がよくないため、むいて白い果肉のみ使用します。

梨は全体の80%が水分といわれているので水は入れなくても大丈夫。

のど越しをよくするため、氷を入れ撹拌を長くするととても美味しく仕上がります。

 

Webサイトでレシピを紹介しています。

http://www.vita-mix.jp/recipe/