9 /30（土）のVitamixセンターヘルシーフード講習は、天然酵母パンとモチモチ甘酒お茶あんぱんを開催します。

飲む美容液の甘酒と、薬効たっぷりの茶葉を挽いて、丸ごと捏ねあげるのでモチモチ食感の生地に！

シンプルだけど、深い味わいの和風パンです。

☆使用酵母：ホシノ天然酵母今回はホシノ天然酵母の生種起こしの仕方もご紹介致します。

【当日メニュー】

・ウエルカムスムージー

・モチモチ甘酒お茶あんぱん

・フレーバー甘酒

■日時：：9 /30（土）15:00 ～ 16:30

■料金：4,000 円（税抜）

■定員：8 名

■講師：岩﨑 貴子

■講師プロフィール：発酵マイスター、ジュニア野菜ソムリエ Vitamix 発酵料理研究家 Vitamix 公認インストラクター、調理師免許所有。

8 年ほど、ピザ屋にて生地を仕込んでいたのがきっかけで、発酵に興味を持ち、私の発酵生活は始まりました。

目に見えない発酵菌達の頑張りに、日々癒されています。発酵調味料の仕込み方、発酵調味料を使ったVitamix ならではの発酵料理レシピを

発酵の魅力と共に皆様にご紹介しております。 発酵食を通して皆様の美味しい笑顔にお会いできるよう、励んでおります！

■ご予約：http://vita-mix.jp/vitamix_center/schedule/?yr=2017&month=9&dy=&cid=all