Vitamix

「パプリカのスムージー」をご紹介します。

一年中スーパーにあるパプリカですが、国産の旬がまもなく始まります。

ビタミンCが豊富で、黄色のパプリカには老化を防ぐルテインが含まれ、

紫外線が気になる夏にぴったりのスムージーです。

 黄、赤、オレンジ、それぞれ栄養価が変わりますが、

違った味と色を楽しんでくださいね。

 

【材料】(4人分)

・オレンジ 100g

・バナナ 50g

・パイナップル(芯ごと) 150g

・りんご(皮・種ごと) 150g

・パプリカ((種ごと) 50g

・氷 ひとつかみ

 

【作り方】

1.オレンジとパイナップルの皮をむきます。

2.リスト順に材料をコンテナに入れます。

3.フタをして電源をONにし、スピードダイヤルを1〜10まで徐々に上げ、運転モードをHIGHに切り替えます。

4.約45秒〜1分間均一に混ざるまで撹拌して完成です。

 

【ワンポイント】

パプリカは、色によってお味、栄養価は変わりますが、お好みで違った色、お味を楽しめます!

 

Webサイトでレシピを紹介しています。

http://www.vita-mix.jp/recipe/