「簡単茹であずきのホットおしるこ～白玉添え～」をご紹介します。

缶の茹であずきを使ってバイタミックスで温めるお手軽レシピです。

あずきに含まれるビタミンB1、B2は糖質・脂肪を分解し、エネルギーに変えてくれるので、ダイエットに最適です。

ポリフェノールも含まれているのでアンチエイジング効果も期待できます。

【材料】（3人分）

・茹であずき（加糖）　200g（小1缶）

・水　300～400ml

＜トッピング＞

千切り（おろし）しょうが、白玉

【作り方】

1. 茹であずきと水をコンテナに入れます。

2.フタをして電源をONにし、スピードダイヤルを1〜10まで徐々に上げ、運転モードをHIGHに切り替えます。

3.約5分間温かくなるまで撹拌します。

4.できあがったおしるこを器に移し、白玉を2〜3個と千切りもしくはおろししょうがをのせて完成です。

＜ワンポイント＞

濃度はお水の量で調節して下さい。

Webサイトでレシピを紹介しています。

http://www.vita-mix.jp/recipe/