Vitamix
バイタミックスで簡単シュトーレン生地作り!
もうすぐクリスマス
こんにちはバイタミックス公認インストラクターの鈴木です
一年でいちばん喜びあふれる
クリスマスを待つアドヴァント期間
ツリーやリースを飾ったり・・・
クリスマス準備はいかがですか。
この時期ならではの伝統的なクリスマスを待ちわびる
シュトーレン作りにチャレンジしてみませんか。
生地作りは、パルス機能を使って、たった約20秒~30秒程で完成
その先の、発酵、成形は、ちょっと手間を楽しみながら作ってくださいね。
クリスマスを待ちながら少しずつ食べるシュトーレン
ナッツと洋酒漬けのドライフルーツ、スパイスを練り込んだ贅沢な生地
毎日少しづづ食べながら味が変化していくのも楽しみむのが本場のドイツの習わしだそう。
食事会を控えた今年
お世話になった方やお友達への感謝の気持ちとして
プレゼントにもお勧めです。
他にクリスマスのテーブルを彩る素敵なレシピが揃っています。
前菜からデザートまで
パーティーメニューが得意なバイタミックス
クリスマスのテーブルを彩ってお楽しみください。
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Vitamix公認インストラクター高橋正恵レシピより
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