Vitamix

クリスマスも終わりいよいよ年末ですね。

今年のお正月は手作りレシピでヘルシーなお食事を楽しみませんか。

バイタミックスならスムージーだけでなくお料理にも大活躍なマルチ調理器具。

今回はバイタミックスで作る『お正月レシピ』をご紹介いたします(^^)

 

 

材料入れて混ぜるだけ!

伊達巻

おせちの定番伊達巻はバイタミックスの得意料理の一つです。

失敗が少ないオーブンで焼く方法をご紹介させていただきます。

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面倒なみじん切りもバイタミックスなら具材を入れるだけ!

ふわふわえび団子のお椀

 

えびを殻ごと攪拌して作るお団子は

カルシウムも取れて食感もよくなります。

えびは抗酸化作用も高く疲労回復や

美肌効果もあると言われており

1年中食べたいスーパーフードです。

 

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裏ごし不要で時短調理

栗きんとん

おせち料理の定番、栗きんとん。

大変な裏ごしもバイタミックスがあれば安心。

甘さを自分で調整できるのも嬉しいですよね。

高速に上げすぎない所が上手に作るポイントです。

 

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一瞬で滑らかに!

こしあん

なめらかで上品な甘さのこしあんです。

煮る手間も少し簡単に作っていただけます。

 

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白身魚のすりつぶしも簡単に!

かまぼこ

白身魚をすりつぶし、笹形に成型し、オーブンで焼いています。

板に乗せて蒸しても美味しいかまぼこが出来上がります。

 

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バイタミックスの手作りお正月料理で、ヘルシーに1年のはじまりを♪

以上、バイタミックスで作る「お正月レシピ」のご紹介でした。

お正月はヘルシーなおいしいお料理で、穏やかなお正月をお迎えください。