Vitamix
2018
12
Jun
なめこのとろとろミルクスープ
「なめこのとろとろミルクスープ」をご紹介します。
梅雨の季節になりましたね。 体調を崩している方はいませんか。
なめこのねばりには疲労回復と粘膜を保護する効果が。
冷房で冷えてしまったカラダにもオススメのスープです。

【材料】(2人分)
・なめこ 100g(1袋)
・かつおぶし 4.5g(小分1袋)
・とろろ昆布 少々
・牛乳 300ml
・炒り白ごま 小さじ1
・白味噌 大さじ1
・しょうが 少々
【作り方】
1.リスト順に材料をコンテナに入れます。
2.フタをして電源をONにし、スピードダイヤルを1~10まで徐々に上げ、運転モードをHIGHに切り替えます。
3.5分間以上しっかりと温かくなるまで撹拌して完成です。
【ワンポイント】
牛乳を豆乳に変えてもOKです。さらにヘルシーな仕上がりにできます。
Webサイトでレシピを紹介しています。
http://www.vita-mix.jp/recipe/