Vitamix

「なめこのとろとろミルクスープ」をご紹介します。

梅雨の季節になりましたね。 体調を崩している方はいませんか。

なめこのねばりには疲労回復と粘膜を保護する効果が。

冷房で冷えてしまったカラダにもオススメのスープです。

【材料】(2人分)

・なめこ 100g(1袋)

・かつおぶし 4.5g(小分1袋)

・とろろ昆布 少々

・牛乳 300ml

・炒り白ごま 小さじ1

・白味噌 大さじ1

・しょうが 少々

 

【作り方】

1.リスト順に材料をコンテナに入れます。

2.フタをして電源をONにし、スピードダイヤルを1~10まで徐々に上げ、運転モードをHIGHに切り替えます。

3.5分間以上しっかりと温かくなるまで撹拌して完成です。

 

【ワンポイント】

牛乳を豆乳に変えてもOKです。さらにヘルシーな仕上がりにできます。

 

Webサイトでレシピを紹介しています。

http://www.vita-mix.jp/recipe/