Vitamix
2018
29
Jan
ストロングみかんジュース
しょうががカラダを温めてくれるので寒い冬の朝にぴったりなジュースです。
みかんや金柑に含まれるビタミンCとビタミンAは粘膜の抵抗力を高めるので「のどが痛くて風邪をひきそう」というときに飲むと効果が実感できます。

【材料】(1〜2人分)
・みかん 4個
・金柑 4個
・柚子 1/8個(なくても可)
・しょうが 約10g(1片)
【作り方】
1.みかんは皮をむき、柚子と金柑は種を取り、しょうがは皮付きのままよく洗います。
2.リスト順に材料をコンテナに入れます。
3.フタをして電源をONにし、スピードダイヤルを1〜10まで徐々に上げ、運転モードをHIGHに切り替えます。
4.約30秒〜1分間均一に混ざるまで撹拌して完成です。
〈ワンポイント〉
みかんの水分がしっかり出るまで低速で回すときれいに混ざります。
みかんだけをジュースにしても美味しいのですが、
金柑を入れると鮮やかな黄色のビタミンカラーになり、柚子の香りは癒し効果も期待できますよ。
Webサイトでレシピを紹介しています。