Vitamix

「アサイースムージー」をご紹介します。 スーパーフードと言われるほど抗酸化力が強く多くの栄養素が含まれるアサイー。

アマゾン川流域に生息するアサイーは収穫後24時間以内に加工が必要なほど劣化が早いので冷凍ピュレまたはパウダー状で販売されています。

アサイースムージーでアンチエイジングを!

 

【材料】(4人分)

・バナナ 100g(1本)

・いちご 100g(5粒)

・りんご 100g(1/4個)

・豆乳 200ml

・はちみつ 大さじ1

・アサイーピュレ お好みで

 

【作り方】

1.バナナの皮をむきます。

2.リスト順に材料をコンンテナに入れます。

3.フタをして電源をONにし、スピードダイヤルを1~10まで徐々に上げ、運転モードをHIGHに切り替えます。

4.約40秒~1分間均一に混ざるまで撹拌して完成です。

 

〈ワンポイント〉

アサイーピュレは凍った状態でそのままコンテナへ。ハイパワーなVitamixなら一瞬でなめらかに!

 

Webサイトでレシピを紹介しています。

http://www.vita-mix.jp/recipe/