Vitamix
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いとうゆき先生「グルテンフリーセミナー」
日本創芸学院が主催する日本リビングフード協会代表 いとうゆき先生の「グルテンフリーセミナー」が開催されます。
今注目の「グルテンフリー」とローフードを組み合わせた健康増進効果やダイエットについて、
いとうゆき先生が実体験を交えて詳しく解説します。
セミナーではバイタミックスを使用して自家製グルテンフリー粉の調理デモを行います。
またVitamix PRO750の実機を展示します。
今、注目を集めている「グルテンフリー」は小麦粉を使わない食生活のこと。
パンやうどんを抜く「ダイエット」で注目されていますが、体調不良を整える健康増進効果もあります！
現在ニューヨークで大活躍中のいとうゆき先生から、最新のグルテンフリーとローフードを組み合わせた健康法について、
特にいとう先生ご自身の実体験や、アメリカでの新しい動きをまじえ、 その効果やレシピを直接教えてもらえます！！
1.いとうゆき先生のグルテンフリーダイエット実体験レポート！
いとうゆき先生ご自身が、グルテンフリーダイエットを実体験！
再発したアトピー対策として2週間体験してみて、その効果を実証されました。
実際にやってみて、どれだけ効果があったか、続けるためのポイントはどこかなど、
体験者だから語れるグルテンフリーダイエットの実際をレポート！
机上の空論ではない実際の体験を聞ける貴重なチャンスです！
2.グルテンフリーの理論的根拠も学べる！
なぜ小麦粉を抜くと体調が良くなるのか、その原理も学べます。
原因不明の体調不良の原因として、今アメリカで注目されているのが、
腸の内壁からの栄養吸収がおかしくなる「リーキーガット症候群」！
この「リーキーガット症候群」になる原因のひとつが、小麦粉に含まれるグルテンというタンパク質と考えられています。
だから、グルテンフリーで体調が改善されるのです。
日本では、まだ知られていない「リーキーガット症候群」について、アメリカの最新情報をお届けいたします。
3.グルテンフリーとローフードを合わせた
効果的なレシピが学べる！グルテンフリーの食事計画を考えるのに役立つモデルレシピをご紹介します。
「リーキーガット症候群」にはグルテン以外の原因もあり、その対策には酵素を取ることも大切です。ですから、
酵素を壊さず取れるローフードとグルテンフリーの組み合わせは、リーキーガット症候群対策として非常に有効なのです。
ローフードのトップランナーであるいとうゆき先生が、どの食材は大丈夫で、どの食材はやめた方がいいのか、
1週間の食事計画をどうすればよいのかなど、グルテンフリー生活を始めるためのモデルレシピをご紹介いたします。
さらに、先生がオリジナルのグルテンフリー粉のブレンドも実演します。
グルテンフリー粉の利用例：「ココアブレッド」「オリーブのフォカッチャ」「紫芋のクッキー」
4.注目の米国グルテンフリースナックご試食
いとうゆき先生がニューヨークで最先端のグルテンフリームーブメントに接する中で特に注目して
ピックアップしたグルテンフリースナックをご紹介。実際にご試食いただけます！
5.疑問に思う事を質問できます
疑問点を先生に直接聞ける質疑応答もあります。事前に質問をいただければ、より詳しくお答えできます。
6.参加者全員におみやげ付き
レシピに使用する食材やお勧め食材のサンプルをお持ち帰りいただけます！
低糖質グルテンフリー粉「スリミニ グルテンフリー＆ライト」（提供：アンブロシア株式会社）
スーパーフード「DICスピルリナパウダー」（提供：DICライフテック株式会社）
植物性乳酸菌発酵飲料「ファストザイム」酵素食品・発酵食品「ファストビューティーバー」（提供：株式会社グローリー・インターナショナル）
（商品名50音順）
日 時： 2017年5月7日(日) 13：00～16：00
内 容：－体質改善から老化防止、ダイエットまで－驚くほど身体が変わる！ ローフードとグルテンフリー
1.その不調、リーキーガットでは？
2.グルテンについて
3.グルテンフリーダイエット体験記録
4.グルテンフリーモデルレシピ
※オリジナルグルテンフリー粉のブレンドデモンストレーション
※グルテンフリースナック試食
5.質疑応答
講 師：いとうゆき
場 所：東京学院ビル 3F教室
東京都千代田区三崎町3-6-15（地図）（JR中央・総武線「水道橋駅」西口徒歩2分）
定 員： 77名
教 材：レジュメ付き、セミナー修了証書発行、グルテンフリースナック（試食）、書籍「おいしいヘルシーレシピ」
いとう先生オススメ商品のサンプル「スリミニ グルテンフリー＆ライト」、「DICスピルリナパウダー」、「ファストザイム」、「ファストビューティーバー」
（商品名50音順）
道 具：筆記用具など、必要と思われるものをご持参ください
受講料： 7,000円（税込7,560円）
