Vitamixセンター7/15（土）、7/27（木）のヘルシーフード講習は誰でも作れる！かんたん薬膳講座

Vitamix

2017 16 Jun

7/15（土）、7/27（木）のヘルシーフード講習は、誰でも作れる！かんたん薬膳講座を開催します。

7/15（土）かんたん薬膳講座〈基本編〉

一年中を通して知っていると得をする「薬膳の基本知識」をわかりやすくご案内。いつものスーパーで買える食材で薬膳料理に？！

※ この食材は身体を冷やす？温める？よく使う食材一覧表をプレゼント！

【当日メニュー】

・ふわふわ海老団子のお椀

・人参とタコのサラダ

・蒸ししょうがパウダー

・季節のスムージー

・デザート

7/27（木）かんたん薬膳講座〈応用編〉

夏バテしないで暑い夏を乗り切るメニュー。ほてった体を冷やし、内臓を労わる食事の仕方をご紹介いたします。

【当日メニュー】

・夏野菜の素麺

・豚しゃぶゴマピーナツ味噌レモン風味

・季節の薬膳茶

・季節のスムージー

・パイナップルとアボカドのムース

■開催日：7/15（土）、7/27（木）

■時間：15:00 ～ 16:30

■料金：4,000円（税抜）

■講師：池田景

■講師プロフィール：Vitamix公認インストラクター、国際中医薬膳師、ロースムージーエキスパート、平山式50℃洗い＆低温スチーミングインストラクター。

国立北京中医薬大学日本校中医薬膳専科卒業。健康は「食生活」が基本だと痛感する中でローフードを実践し、成人性アトピーの症状を緩和。スムージーの効果に着目、

Vitamixと出会い、究極のマシンと感動。食と健康を学びつつ「美味しく、手軽に、継続する」健康法を広めるため、

薬膳＆スムージー＆50℃洗いの知識を生かした出張デモンストレーション、講習会等で活動中。