肌寒いを通り越して
ふるえるような寒さがやってきました。
もともと冷えやすい体質の方には
ちょっぴり厳しい季節です。

温め系の薬膳食材の鶏肉、生姜、ねぎを
温める力を補給するお米と合わせて
おなかにやさしい朝粥でいただきましょう。

【晩秋の薬膳】
鶏と生姜の朝粥

［材料］（1人分）
A米 1/3合
A鶏肉 60g
A生姜 1片
A酒 大さじ1
A水　240ml
塩 適宜
青ねぎ 適宜

［つくりかた］
❶米をさっと洗う。鶏肉はそぎ切りに、生姜は薄切りにする。

❷BUYDEEM薬膳マルチポット本体に1000mlのラインまで水を注ぐ。インナーポットをセットしてAの材料を入れ、蓋をして30分ボタンとスタートを押す。

❸アラームが鳴ったら全体を混ぜ、塩で味を調え、小口切りにした青ねぎをのせる。

Recipe by @toko_tanaka