BUYDEEM

春はストレスによる不調を感じやすい季節です。
メンタルケアの薬膳食材「牡蠣」と「干し貝柱」の海鮮粥で
心とからだのメンテナンスはいかがでしょう?

【心を癒す薬膳レシピ】
牡蠣と貝柱の薬膳粥


[材料](1〜2人分)
米 1/2合
生牡蠣 100g
干し貝柱 2個
A 酒 大さじ1
A 塩 ひとつまみ
A 水 450ml
青ねぎ 適宜
塩 適宜

[つくりかた]

❶米はさっと洗う。生牡蠣は振り洗いする。干し貝柱は手で割る。

❷BUYDEEM薬膳マルチポット本体に、①とAの材料を入れ、蓋をして30分ボタンとスタートを押す。

❸アラームが鳴ったら全体をかき混ぜ、塩で味を調える。小口切りした青ねぎをトッピングする。


Recipe by @toko_tanaka