梅雨に不調を感じやすい方は
利水・益気の働きを持つ薬膳食材の
スナップエンドウがおすすめです。

【梅雨の薬膳】
スナップエンドウと緑豆の薬膳粥

［材料］（1人分）
A米　大さじ2
A緑豆　大さじ1
A干しエビ　小さじ2
A水　250ml
スナップエンドウ（塩茹で）適宜
塩　適宜

［つくりかた］
❶米と緑豆をさっと洗う。スナップエンドウは筋とヘタを取り、塩を入れた熱湯で1分程度茹でておく。
❷BUYDEEM薬膳マルチポット本体に1000mlのラインまで水を注ぐ。インナーポットをセットしてAの材料を入れ、蓋をして30分ボタンとスタートを押す。

❸アラームが鳴ったら全体をかき混ぜて塩で味を調える。スナップエンドウを加えていただく。

Recipe by @toko_tanaka