Aroma Polti

みなさんこんにちは!

アロマポルティブログ担当カトーです(^^)/

 

今日はこの時期にピッタリなレシピのご紹介♪

エスプレッソのスッキリとした苦味がさわやかですよ( *´艸`)

簡単に作れるので是非ご家族でも楽しんで作ってみてくださいね!

 

「エスプレッソジェラート」

 

◆材料◆

・エスプレッソ     500㏄(400㏄と100㏄に分けておく)

・グラニュー糖     大さじ5

・バニラアイスクリーム 475ml

 

◆作り方◆

①:エスプレッソを抽出後、グラニュー糖を混ぜ、冷蔵庫で冷やす。

②:①が冷えたら、底が広いバット等に入れ、冷凍庫で冷やす。

③:①が凍ってグラニテの状態になったらフードプロセッサーに砕いていれ、

  残りのエスプレッソ100㏄とバニラアイスクリームを加え全体が良く混ぜる。

※柔らかくなりすぎてしまったらもう一度バットに入れて冷凍庫で15分くらい冷やしてみてください♪

 

いかがでしょうか(^^)/♪

ちょっとしたカフェタイムに最高のスイーツですよね(^_-)-☆

 

是非是非皆様お試しくださいね(^^♪

 

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