Wilton
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パンプキンマフィンにも♪人気のミニマフィンパンが入荷しました！
大変お待たせいたしました！！
ウィルトンの人気ナンバー２アイテム、ミニマフィンパンがたくさん入荷しました。
・ミニマフィンパン 12個用 1,606円（税込）
Φ3.2cm×H2cmのミニサイズのマフィンが、12個焼けるスチール型です。
型のサイズは、W18.2×2.2×28cmですのでだいたいのオーブンには入ると思います(^^)
表面にくっつきにくい加工を施してあるため、生地を直接流し入れたり
パンを焼いてもくっつきにくく便利です。
紙カップを使用する場合は、Wiltonミニマフィンカップをご使用ください。
かぼちゃマフィンに合うクリームをご紹介します。
イースターの時にご紹介したクリームチーズフロスティングです！
甘さ控えめクリームチーズクリームの作りかた
難易度★☆☆☆☆
所要時間：20分
分量：約400g
担当：上杉純子 先生（元entrecraft代官山、ウィルトンクラス新宿）
Wilton.comのレシピをベースに、甘さ控えめにアレンジしました。ケーキやカップケーキの表面に塗るのに適した質感のクリームです。
【準備】
（材料）
・クリームチーズ 200g
・無塩バター 100g
・粉砂糖 100g
（道具）
・ミキサー
・ユニバーサルスクレーパー １本
【手順】
（写真は半量で作っています）
１．材料を用意し、バターとクリームチーズは室温に戻しておきます。
２．ボウルにバターとクリームチーズを入れ、ハンドミキサーで1-2分しっかりと混ぜます。
３．一度ゴムベラでクリームを集めて粉砂糖を加えます。
４．ハンドミキサーでさらに1分ほど全体を混ぜ合わせます。
５．できあがりです。しっかりラップでくるみ、冷蔵で1週間程度日持ちします。
Point!!!
冷蔵したクリームを再び使用するときは、常温でよく混ぜてから使用してくださいね。
★基本/かんたん♪バニラクリームの作り方
★基本/型抜きクッキーの作り方
★基本/型抜きチョコクッキーの作り方
★基本/クラシックカップケーキの作り方
★基本/ガムペーストの作り方
・レシピ公開で話題♡あの憧れテーマパーク風のチュロスが作れちゃう♪
IGTVも是非ご覧ください(^^♪
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・entresquare/ アントレスクエア＠Amazon.co.jp
☆non☆
急にさっむくなりましたね。オーブンの前があったかくてよい季節です～笑
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