Wilton

Wiltonブランドの材料は、すべて食べることを目的に作られています!

 

日本とアメリカでは、食品基準の違いがあるため、

アメリカでは30色以上あるアイシングカラー(着色料)ですが、

日本の食品衛生法で認められている色を選抜して輸入しています。

Wiltonのアイシングカラーは、濃いジェル状なので、

少しの量ですぐに発色します。

カップ一杯のクリームなら、つまようじの先でちょこんと付けるだけで着色できます。

少しの量しか使わないので、安心してお召し上がりいただけます!

 

ジェル状のアイシングカラーは単品で15色。

ハーフサイズが8色入ったセットも販売中です。

※クッキー向け「ロイヤルアイシングの作り方」とケーキ向け「バニラクリームの作り方」も併せてご覧ください。

つまようじで微量ずつ調節できるので、細かな色合いを作ることができます。

つまようじを使うのが面倒だなぁ~という方のために、

滴下式ボトルタイプのジェルタイプアイシングカラーもあります!

こちらは、パステルプライマリービビッドの4本セットが3種類販売中です。

(単品売りはありません)

ジェルカラーより少しだけ濃度が薄いので、クリームには便利ですが

ペーストの着色は通常のアイシングカラーがおすすめです。

 

これらの着色料は、クリームやペーストやゼリー、ドリンクなど

あらゆるお菓子作りに使用することができます!

 

現在、正規品ご購入いただける主なお店は、公認教室の全クラスのほか、次のとおりです。

※在庫状況は各店にお問い合わせください

 

【店頭販売】

<全国>

富澤商店全店

212キッチンストア全店

東急ハンズ全店(一部お取り寄せ)

entre vida菖蒲のほかentre vida、VICECARSA、VIDA(お取り寄せ可)

 

<東京 Tokyo >

ナショナル麻布(東京都港区・広尾駅徒歩3分)口金ほか種類豊富に販売中

ナショナル田園(東京都港区・田園調布駅徒歩9分)

ウィッチクラフト東京(東京都渋谷区・恵比寿駅徒歩5分)

 ~浅草・合羽橋道具街 Asakusa~口金ほか種類豊富に販売中!!

 ・浅井商店(東京都台東区・田原町徒歩10分)

 ・おかしの森(東京都台東区・田原町徒歩7分、浅草駅徒歩12分)

 ・馬嶋屋菓子道具店(東京都台東区・田原町徒歩5分、浅草駅徒歩15分)

 ・吉田菓子道具店(東京都台東区・田原町徒歩7分)

<茨城 Ibaraki

オリトモつくば松代店(茨城県つくば市・つくば駅より車で10分)

<大阪 Osaka>

Jhcナンバ店(大阪・なんば駅徒歩7分)

プロフーズ大阪箕面店(箕面市小野原西)

 

<広島・岡山 Hiroshima・Okayama>

プロフーズ西原店(広島市安佐南区)

プロフーズ岡山厚生町店(岡山市北区)

 

Products available at:

 Tokyo:National AzabuHiroo station)

 Yokohama:Unidy Azamino(Azamino station)

 Kawasaki:Unidy Kawasaki(Lazona Kawasaki)

 Osaka:Jhc Nanba(Nanba station)

 Hiroshima:ProFoods(Nishihara)

 

【Web販売 Online Store】

ウルトラミックス(アイシング用品以外の道具も充実の品揃え)

Cotta(アイシング用品のほか口金各種が勢ぞろい)

スウィートハーツ(絞りだけでなくフォンダンやキャンディメルツまで充実)

TOMIZ(アイシング類のほかディズニーアイテムまで勢ぞろい)

T FOODS(プロ向け食材ショップ)

 

なおアントレックスが運営している、entresquare通販サイトは、

ウィルトン以外の商品も併せてご購入いただけます。

entresquare通販サイト>→http://www.entresquare.com/fs/onlinestore/c/wil(外部リンク)

<entresquare楽天市場店>https://www.rakuten.co.jp/entresquare/(外部リンク)

amazon、ZOZO TOWNにも出品しています。

 

【教室 School】

全国のWilton公認教室(購入できる時間は、各教室にお問合せください)

その他、Happy Cooking、ABCクッキングスタジオ、日本ケーキデコレーション協会、日本シュガーデコレーション協会、日本アイシングクッキー協会、日本シュガーアート協会、東京シュガーアート協会、日本サロネーゼ協会、MIROOM(通信講座)、Gleen Tables(キャンドル)、L Spoire Beautyなどでもご使用いただいています。

 

よくご質問をいただくのですが、

アントレックスが正規販売しているアイシングカラーのラベルには、

「カステラ、きなこ、魚肉漬物、鯨肉漬物、こんぶ類、しょう油、食肉、食肉漬物、スポンジケーキ、鮮魚介類(鯨肉を含む。)、茶、のり類、マーマレード、豆類、みそ、めん類(ワンタンを含む。)、野菜及びわかめ類に使用してはならない。」

と記載しております。

これらは、食品衛生法により生鮮品などを色素の使用により消費者の判断を誤らせないように

国で商用として使用しないよう定められているものです。

販売する食品を製造するのに使用してはいけませんが、ご家庭で使用いただく分には問題ありません。

 

かわいいんですけどね!カラフルケーキ。

ご自宅で楽しんでください♬

 

【使用上の注意】

つまようじは、2度付け禁止!!

1度着色したら、クリームなどがボトルに入らないよう新しいつまようじに交換してください。

二度付けするとジェルに不純物が混じり長持ちしなくなります。

使用後は、しっかりふたを閉めて常温で保管し早めに使い切りましょう。

チョコレートなど油性のものは、「キャンディカラー」をご使用ください。

バタークリームなど油分の多いものにも、キャンディカラーのほうがきれいに発色します。

キャンディカラー ガーデンセットプライマリーセット

※こちらの商品の単品売りはありません。

 

いずれも異なる色を混ぜて使うこともできますよ♬

ぜひお試しくださいね。

 

材料や道具の使い方を1から学べるウィルトンメソッドコースのご案内は

こちらをご覧ください↓↓

2月のウィルトンクラスレッスンのご案内

全国のウィルトンクラスショップ一覧

 

☆non☆

商品のお取り扱いをご希望の方はこちらからお問合せください!

Wilton Japan公式HP:http://www.entrex.co.jp/brand/wilton/​

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