Wilton
Wiltonキャンディメルツのアイシングクッキー
ウィルトンのキャンディメルツは、チョコレートのように
湯せんや電子レンジで溶かすだけで、デコレーションに使える
便利なタブレット。
アイディア次第でアイシングクッキーにも使うことができます。
今日は、キツネのクッキーの作り方をご紹介します。
まずはハートのクッキーを焼きます。
Wilton3インチハートカッターがよいサイズです♬
次にパーチメントペーパーや食品用OPPシートに、耳のパーツを作ります。
耳の真ん中の白い部分に溶かしたホワイトキャンディメルツを絞ったら、
スプリンクルを振りかけます。
ある程度固まったら、耳の淵を絞ります。
下絵をシートの下に挟んでおくと、同じ形に何個も作ることができるのでお勧めです!
このまま冷蔵庫で冷やして固めておきましょう。
冷ましたクッキーに、キャンディメルツまたはロイヤルアイシングで
顔を描いていきます。
黒目は、ブラックキャンディメルツが便利です!
クッキーをサンドするので、間にバニラクリームやキャンディメルツを絞ります。
このとき、はみ出ないように少し内側に絞るのがポイントです!
サンドしたら、間のクリームやキャンディメルツが固まらないうちに
先ほど作った耳のパーツを間にさしましょう。
かわいいキツネさんの完成です!!
この方法で色々なアニマルが作れますよ♬
キャンディメルツなら、溶かしてディップするだけで簡単にデコレーションできるので
ぜひお試しください♬
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【Real Shop】
Tokyo:National Azabu(Hiroo station)
Yokohama:Unidy Azamino(Azamino station)
Kawasaki:Unidy Kawasaki(Lazona Kawasaki)
Osaka:Jhc Nanba(Nanba station)
☆non☆
同じように丸い型やオーバルの型でもぜひ♪
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