ドーナッツもヘルシーに、焼きドーナッツにしてみてはいかがですか(^^)

ウィルトンのドーナツ型でケーキ生地を焼くと

油で揚げなくても美味しいドーナッツを作ることができます♪

 

今日は、ホットケーキミックスを使った簡単レシピをご紹介します。

 

スパイダー風ブルーベリードーナッツの作りかた

【材料】

卵 1個

牛乳 100cc

ウルトラミックス パンケーキミックス 1袋/220g

バター 15g

Vitafood/冷凍ブルーベリー

紫色に着色したホワイトチョコレートまたはアイシンググレーズ

 

【道具】

Wiltonドーナツパン

ホイッパー

 

1.卵をホイッパーでほぐし、牛乳を混ぜます。

 

２．市販のホットケーキミックスを混ぜてホイッパーでさらに混ぜます。

 

３．冷凍ブルーベリーをお好みで混ぜたら、型の８分目まで生地を入れます。

Point!! 絞り袋で入れるときれいに入れられますよ♪

 

４．180℃に予熱したオーブンで15分焼きましょう。

 

５．表面を押して弾力が出たら完成です！

 

６．型のまま粗熱を取り、冷めたらチョコレートやアイシングでデコレーションしましょう。

シュシュシュッとグレーズをかけると、蜘蛛の巣のようになりますよ。

 

ブルーベリーがまるでスパイダーのようですね！

Photo by かに座先生/元Wilton Class新宿

 

市販のホットケーキミックス150gを使った簡単ドーナッツの作り方は

Youtubeにもアップしているのでこちらも是非ご覧くださいね～！

 

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☆non☆

ストロベリーも結構おすすめです～！

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