今週末は、母の日です。

お花のプレゼントもとても素敵ですが、お母さまに（自分のために？）

ケーキを作られてみてはいかがでしょうか。

まっすぐな花びらの口金は、数字が小さいほうから絞り口が幅狭で

全部で８種類。

#101、#102、＃103、＃104、#124、#125、#127、#127D

今日は絞り口が2cmの#127を使った絞り方をご紹介します。

　・ペタルチップ#127　388円（税込み）

ペタルチップ（花びら用口金）は、絞り口が涙型になっているので

口金の向く方向を変えることによって

バラの花びらを絞ることができるだけでなく、デイジーのような花や

ぷっくり分厚い花びらを絞ることができます。

また、#127番の口金は絞り口が2cmあるので、大きなお花を絞ることができます。

ケーキが２１cmより大きかったり、５cmのカップケーキに絞る時には

#127がオススメですが、

たくさんのお花を乗せて飾るときは、#104がちょうどよいサイズです♪

ペタルチップは、このようにフリルを絞ることもできます。

９インチのハートパンでケーキを焼いて、デコレーションすれば

すそ絞りもフリフリでかわいくなり

母の日の華やかなケーキができますよ♪

ぜひ手づくりのケーキで、日頃の感謝を伝えてくださいね！

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