先日ご紹介した「ハートのケーキ」に引き続き、

キャンディメルツを使ったハートのカップケーキをご紹介します！

　作：小西先生(Wilton Class Shinjuku）

 

キャンディメルツは、ホワイトチョコレートのような味の

キャンディタブレットです。

現在発売中の色は、

ホワイト（マット）、ブライトホワイト（より明るい）、ピンク、レッド

イエロー、ブルー、ダークグリーン、ダークココア、ライトココア

の９種類です。

オレンジとバイオレットは、キャンディカラーの発売とともに、取り扱い終了です。

レンジや湯せんで溶かすだけで、型に流し込んだりディップしたりして

アレンジしてお使いいただけます。

１．キャンディメルツと少量のショートニングを、ビニル絞り袋に入れたら

　湯せんの場合は、お湯を張ったボウルやなべの上に、

　もう１つ小さめのボウルまたはなべを重ね、

　その上に絞り袋をおきます。

 

２．１０分程度おいておけば、すぐにやわらかくなるので、

　ショートニングをしっかり混ぜてムラをなくしてから

　型に絞りましょう。

３．ロリポップスティックをさす場合は、固まる前に差し込んでおきます。

　ハートのように模様がない場合は、１度で流し込めますが、

　型に模様がある場合は、一度固めてから次の色を流し込むと失敗しにくいです。

４．冷えたら完成。型からはずし、涼しいところで保管しましょう。

 

 

・ハートキャンディモールド　４００円（税別）

キャンディメルツを冷蔵庫で冷やすと、しずくが付きやすくなるので

いそがないときは、涼しい部屋で徐々に乾かすのがおすすめです。

 

キャンディカラーが入荷しましたので、近日販売スタートします！！

ブライトホワイトのキャンディメルツにカラーをつければ

お好きな色にできますよ♪

お試しくださいね！

 

☆non☆

メルツだけだと甘ければ、チップスにディップしてもgood♡

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