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「女子力アップ艶々スムージー」をご紹介します。

イチジクには植物性エストロゲンが含まれているので生理不順や更年期障害、妊活にも良いそうですよ。

イチジクの旬は夏から秋にかけて。生のイチジクが手に入らない時はドライいちじくで代用してもOKです♪

 

【材料】(2人分)

・オレンジ 1/2個

・いちじく 2個

・りんご 1/2個

・にんじん(皮ごと) 中1本

・レモン 1/4個

・氷 適量

・水 適量

 

【作り方】

1.オレンジ・レモンは外の皮をむき、りんごはヘタの部分をカットして種、皮、芯は残します。

2.リスト順に材料をコンテナに入れます。

3.フタをして電源をONにし、スピードダイヤルを1〜10まで徐々に上げ、運転モードをHIGHに切り替えます。

4.約30秒〜1分間均一に混ざるまで撹拌して完成です。

 

〈ワンポイント〉

フレッシュないちじくが手に入らないときはドライいちじくで代用しても美味しくできます。

その際はオレンジか水で水分を調整するといいですね。

 

Webサイトでレシピを紹介しています。

http://www.vita-mix.jp/recipe/