BUYDEEM


ZENFOOD series
薬膳粥キットはもう試されましたか?
陰陽五行の考えに基づいてブレンドした5種類は、
体調に合わせてお選びいただけます。

今日は「白の薬膳 しっとり粥キット」に
ゆりねと梅干しをプラスしたアレンジをご紹介。

土鍋などでもつくれますが、
BUYDEEM薬膳マルチポットを使えば手間なく
生米から炊いた7分づき玄米の朝粥を楽しめます!


<材料>(1〜2杯分)
ZENFOOD series 白の薬膳 しっとり粥キット 1パック
水 500ml600ml
百合根 1株(100g前後)
梅干し(無添加タイプ) 大1
白ごま 少々

<つくりかた>

1 キットの中の玄米を軽く水洗いする。百合根は鱗片をほぐしておく。

2 BUYDEEM薬膳マルチポットに白ごま以外の材料を入れ、
  インナーポット用の蓋をする。30分ボタンとスタートを押す。

3 アラームが鳴ったら、梅をほぐしながら全体をやさしく混ぜる。
  器に盛って白ごまを指でひねりながらトッピングする。


*薬膳ポイント*
ZENFOODシリーズ 白の薬膳粥キット「すっきり」には、
青森県産のおいしい「たくろん米」の7分づき玄米をベースに、
五臓の肺をケアする百合根など白色の食材をブレンドしています。
フレッシュな百合根と薬膳的にからだを潤す梅干しもプラス。
汗をかきすぎて渇きが気になる朝におすすめの薬膳粥です。
https://cookpad.com/recipe/7234458

Recipe by toko tanaka